2-乙基己醇

含量分析

按气相色谱法(GT-10)测定。条件为：柱长30m，内径0.32mm。载气氦，压力62.3kPa，流量95ml/min，净化3ml/min。检测器，FID型，温度275℃。试样量1pl。进口温度250℃，柱温80~250℃，IO℃/min。然后按标准化面积的百分率算出含量。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

LD503200~7600mg/kg。
Adl 0～0.5(FAO/WHO，1994)。

使用限量

FEMA：饮料、冰淇淋、糖果、胶姆糖，均10mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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