硫辛酸

简介

硫辛酸是一种抗氧化效果胜过维生素A、C、E，并能消除加速老化与致病的自由基的物质。同时硫辛酸还有多种对人体有益的作用硫辛酸是细胞利用糖类等能源物质产生能量所需的一种限制性必需营养物质，它还是一种有效的抗氧化剂和重金属螯合剂。机体可以合成适量的硫辛酸□但处于压力或疾病等状态时，其合成不能满足需要量。和体内许多重要物质一样，硫辛酸的含量随年龄增长而下降。 在众多抗氧化剂中，硫辛酸具有其特有的多功能性。它既是水溶性的，又是脂溶性的，可以保护机体所有组织和组织间隙。它既能够抵抗氧化阴离子、氢氧根离子、单态氧

B族维生素

硫辛酸属于B族维生素中的一类化合物，酵母及一些微生物的生长因素，在多酶系统中起辅酶作用，催化丙酮酸氧化脱羧成乙酸及α-酮戊二酸氧化脱羧成琥珀酸的反应中转酰基作用。化学名称为5-[3-(1，2 -二硫杂环)] 戊酸，外观为淡黄色晶体，分子量206.33。 DL-体： 熔点60～61℃。L-体 (天然品)： 熔点45～47.5℃。旋光度 [α]D23+113℃。D-体 (天然品)： 熔点46～48℃。旋光度 [α] D23+104℃。溶于有机溶剂。难溶于水。用于防治急性肝炎、肝硬变、肝昏迷、脂肪肝等疾病。天然品存在于肝脏、肾脏及心脏。合成品由乙烯和己二酸单酯酰氯在三氯化铝存在下缩合得氯丙酰戊酰酯，再与硫酸缩合，用硼氢化钠还原和苛性钠水解，再与硫脲等反应制得。
6，8-二硫辛酸。溶于水，常与维生素B1同时存在。有氧化型和还原型(6，8-二巯基辛酸)两种存在形式。在生物体内，一些氢或酰基就通过这两种形式的变换来接受或转移。作α-酮酸氧化脱羧酶和转羟乙基酶的辅酶，在代谢反应中起转运酰基和氢的作用。人体能合成，故未见缺乏症。但为一些微生物和原生动物的生长发育所必需。肝、酵母中含量丰富。

用途

B族维生素，用于治疗急性及慢性肝炎、肝硬化、肝性昏迷、脂肪肝、糖尿病等

用途

用于急性及慢性肝炎、肝硬变、肝性昏迷等。

用途

抗氧化剂

用途

一种存在于线粒体的辅酶,在多酶系统中起辅酶作用，催化丙酮酸氧化脱羧成乙酸及α-酮戊二酸氧化脱羧成琥珀酸的反应中转酰基作用。