苄基甲基硫醚

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品、小吃食品，0.2肉制品0.1汤品0.06调味汁、调味品，0.05。

化学性质

无色液体。沸点197℃，或87～88℃(1467Pa)。微溶于水，溶于油类。

用途

食品用香料。