乙酸异丁香酚酯

含量分析

按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.4g。回流时间改为4h，劳改用酚红试液(TS-166)作为指示剂。计算中的当量因子(e)取103.1。
宜按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。

毒性

ADI 5(CE)。
LD50 3450 mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.44冷饮2.1糖果17焙烤食品17胶姆糖1.0。
适度为限(FDA§172．5152000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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