富马酸锌

由富马酸(H2C4H2O)与锌离子结合形成的有机锌源饲料添加剂富马酸锌作为一种具有生物活性的物质，将其添加到饲料中具有防霉、抑菌、提高饲料利用率和畜禽生产性能等作用，同时具有无刺激、吸收快等特点，属于一种性能优良的动物补锌强化剂。富马酸锌中的富马酸根离子可参与三羧酸循环，形成ATP供机体代谢所需，可作为碳架合成氨基酸，并进一步合成蛋白。