卡拉胶 11114-20-8

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产品信息
中文名	卡拉胶
中文同义	卡拉胶(粘度≥0.005 PA.S );K-CARRAGEENAN KARRA TYPE K-卡拉胶;K-卡拉胶/卡拉胶类型III/KAPPA-角叉菜/KAPPA-角叉菜聚糖;K-卡拉胶 500G;卡拉胶(饮料);卡拉胶(香肠专用);Κ-角叉菜聚糖, 粘度: ≥5 MPA.S;卡拉胶价格
英文名	Carrageenan
英文同义	kappa-carrageen;CARRAGEENAN;CARRAGEENAN, KAPPA TYPE;CARRAGEENAN, LAMBDA TYPE;CARRAGEENAN TYPE III;LAMBDA-CARRAGEENAN;IRISH MOSS;IRISH MOSS TYPE III
CAS	11114-20-8
分子式	C24H36O25S2-2
分子量	788.65764
EINECS	234-350-2
结构式
性质
溶解度	H₂O: 5 mg/mL hot, soluble
形态	Solid
颜色	White to almost white to yellow to brownish
Merck	14,1864