中文 
产品信息 |
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| 中文名 | 玉米朊 |
| 中文同义 | 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;ZEIN英文同义 ZEIN MAIZE;玉米蛋白/黍胶质/玉米朊/玉米醇溶蛋白/ZEIN;ZEIN 玉米蛋白;玉米蛋白, FROM CORN;[玉米醇];玉米醇溶蛋白、玉米朊、玉米醇蛋白、黍胶质、玉米胶蛋白 |
| 英文名 | Zein |
| 英文同义 | corn zein Peptide;Zein, 98%, from Corn;Zein maize;Zeins;ZEIN FROM MAIZE;ZEIN FROM CORN;Zein, purified;ZEIN,NF |
| CAS | 9010-66-6 |
| 分子式 | N/A |
| 分子量 | 0 |
| EINECS | 232-722-9 |
| 结构式 | |
性质 |
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| 熔点 | 266-283°C |
| 溶解度 | Practically insoluble in acetone, ethanol, and water; soluble in aqueous alcohol solutions, aqueous acetone solutions (60–80% v/v), and glycols. Also soluble in aqueous alkaline solutions of pH 11.5 and above. |
| Merck | 10119 |
| EPA化学物质信息 | Zeins (9010-66-6) |
本公司的所有产品仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的，不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用。
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