吐温 60

含量分析

按OT-36方法测定环氧乙烷含量。

毒性

ADI 0～25mg/kg(FAO/WHO，2001)。
可安全用于食品(FDA，§172.836，2000)。
有提高人体对液体石蜡和其他脂溶性物质的吸收能力。

使用限量

GB 2760-96(g/kg)：面包2.5乳化香精1.5。
FDA，§172.836(2000)：食用油脂制顶端料0.4%，蛋糕0.46%糖果涂层0.2%，甜食0.3%，起酥油1%，食用植物油乳化0.4%，无醇饮料发泡剂4.5%，酵母发酵制品面团调节剂0.5%，巧克力增香糖浆乳化剂0.05%，固体软饮料4.5%，明胶甜食3.6%。
FAO/WHO(1984)：巧克力、夹心巧克力10g/kg(单用或与其他乳化剂合用量，总乳化剂量15g/kg)冷饮10g/kg(以最终产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。

化学性质

本品为黄色蜡状固体，溶于水，硫酸及稀碱，HLB值为9.6，在某些盐存在下具有分散能力。

用途

本品作为乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂，整理剂用于医药、化妆品、油漆颜料、纺织、食品、农药、洗涤剂生产和金属表面防锈清洗工业，作为降粘剂用以石油开采和输送方面。

用途

用作乳化剂、消泡剂、润滑剂、净洗剂、抗静电剂等

用途

用作乳化剂、扩散剂

用途

用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等

用途

作为O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于面包，最大使用量为2.5g/kg在乳化香精中最大使用量为1.5g/kg。

用途

本品作为乳化剂用于食品、医药、塑料及化妆品工业，亦可作聚丙烯腈纤维纺丝油剂的组分，作为纤维后加工柔软剂能消除纤维静电并提高柔软性。

用途

非离子型表面活性剂。吐温60已经被用于研究，以评估在表面活性剂基的胶体给药系统功能的亲脂性成分的封装。它也被用在研究，以阿霉素装载的磁 - 囊泡靶向给药。

生产方法

将330 kg乳化剂S-60加入反应釜中，加热熔化后，开搅拌加入催化剂量的氢氧化钠溶液。抽真空减压脱水，用氮气置换釜中的空气，升温至140℃后开始通环氧乙烷700 kg，控制反应温度在160～180℃。环氧乙烷通至配比量后，将料液打入中和釜，用冰醋酸调pH值至酸值2左右，最后用适量的双氧水脱色，冷却包装即为成品。

生产方法

在甲醇钠(或乙醇钠)的催化下、130～170℃时，Span-60中通入一定量的环氧乙烷发生加成反应得产品。

生产方法

将1 mol斯盘60投入反应釜中，加热熔化后开搅拌，加入催化剂量的氢氧化钠溶液。抽真空减压脱水，脱水完毕后用氮气置换釜中的空气，升温至140℃开始通入环氧乙烷4 mol进行缩合反应，缩合温度维持在160～180℃。通环氧乙烷到配比量后冷却，出料液打入中和釜，用冰醋酸中和至酸值2左右，然后用双氧水脱色，脱水，出料包装即为成品。