菊粉

简介

菊粉，又名菊糖，是由D-果糖经beta-(2，1)糖苷键连接而成的链状多糖，末端常含有一个葡萄糖基，菊粉对人体健康大有裨益：有助于控制血糖水平，适宜于糖尿病人食用，不引起血糖波动，降低胆固醇的量，控制血脂，减小心血管疾病的危害，增殖肠道内的双歧杆菌，预防肠道感染，促进矿物质的吸收，防治便秘在食品工业中，菊粉成功应用在乳制品、面包、糖果、饮料和调味料等领域。

用途

生化研究培养基肾脏机能诊断(菊糖耐量试验检查肾小球的排泄功能?

用途

食品加工，功能性保健食品。 一、菊粉能降低血糖值、淡化血糖的浓度 二、消化和排便功能增强，对治疗便秘有奇效 三、新陈代谢功能增强，快速恢复烫伤和其它受伤伤口?

用途

生化研究，在医药上用于对肾脏的肾小球过滤能力的试验[清除率（clearance）]。